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荔枝要怎么吃
荔枝要怎么吃,荔枝相比很多人都吃过,荔枝的香甜可口真是让人百吃不厌。这种水果中有含大量维生素与糖份,是人们补充体力的强身健体的理想选择。那么荔枝要怎么吃?
荔枝要怎么吃1
1、直接鲜食
荔枝直接吃是最简单的一种吃法,而且也是最美味的,直接吃荔枝可以品尝到荔枝的原汁原味,可以吸收的营养很多,把购买回来的新鲜荔枝直接将壳剥掉以后食用就可以了,但是里面的核不可以吃。
需要注意的是选择的荔枝必须要确保是新鲜的,如果荔枝不够新鲜的话,那么味道不仅很差,营养价值也没有保障,所以直接吃的荔枝必须要确保是新鲜的,而且食用量要控制好,不能太多。
2、荔枝雪糕
可以把荔枝做成荔枝雪糕来吃,这也是非常独特的一种吃法,当然在做法方面是需要有一定讲究的,首先要选择适量的新鲜荔枝,将其外壳剥掉以后把肉取出来,然后全部放到杯子里面,再加入少量的凉开水和少量的蜂蜜,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻,接成块以后拿出来品尝,非常的甘甜可口,适合在炎热的夏季品尝。
3、荔枝榨汁
荔枝还可以榨成汁来饮用,把荔枝榨成汁,饮用的话要比喝其他的一些果汁更具特色,更加的营养,而且操作方法也不复杂,首先要准备适量的.新鲜荔枝,将其外壳剥掉,把核也去除,然后一起放到榨汁机里面加入少量的清水,也可以放入少量的蜂蜜在里面,然后启动榨汁机,榨成汁以后将汁液滤出来就可以喝了。
番荔枝怎么吃
1、番荔枝可以直接吃
番荔枝是一种可以直接鲜食的水果,它成熟以后可以轻松去掉外层的果皮,里面是一瓣一瓣的果肉,把果肉取出来以后,用叉子直接插着吃就可以。鲜食番荔枝时一定要注意,它的果皮不能吃,不然会对身体不利。
2、番荔枝可以冷藏后食用
番荔枝可以冷藏以后食用,平时可以把购买回来的番荔枝纵向切开,再把它切成一片一片的样子,然后直接放入到冰箱进行冷藏,两三个小时以后取出,直接食用,清凉爽口,特别诱人。
3、番荔枝做果汁
用番荔枝做果汁也是它的常见吃法之一,平时制作时可以把适量的番荔枝去掉果皮和果核,然后加入切成块状,再取一个苹果去掉果皮和果核,也切成块状,把它们一起放入到料理机中,榨出果汁,加入适理的蜂蜜调匀以后就能饮用。
番荔枝的催熟技巧
番荔枝熟透后才可以吃,如果买回来还没有熟透,可以将僵硬的番荔枝用纸包裹,洒上水,捂上几天番荔枝变软后就可以吃到鲜美香甜,口感较好的番荔枝。
番荔枝的功效与作用
1、番荔枝可以及时补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的多种疾病,而且有辅助食疗的作用。
2、番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
3、番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
4、番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。
番荔枝的适用人群
番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响甚微,糖尿病患者无须忌食。
食用禁忌:由于释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
番荔枝是一种热烈名果,所以大家可以购买尝尝,味道还是不错的,比荔枝还要香哦!了解完番荔枝怎么吃,猜您还想知道:
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荔枝要怎么吃2
一、番荔枝怎么吃
1、直接吃
a、挑选成熟的番荔枝
首先就是挑选一个成熟的番荔枝,番荔枝只有成熟了,软了之后才可以食用,如果买回来的番荔枝还比较硬,那么就要把番荔枝催熟之后再食用。
b、剥皮
成熟的番荔枝比较软,因此用刀先把番荔枝的皮剥去。
c、切块
番荔枝的果皮是不能食用的,所以果皮部分剥去之后,剩下的就是果肉部位了,可以切块之后直接食用,味道独特,香甜可口。番荔枝除了切块之外还可以切片食用,就是切的方法不同,可以根据自己的喜好来决定切成什么样。
2、番荔枝做果汁
a、把适量的番荔枝去掉果皮和果核,
b、然后加入切成块状,再取一个苹果去掉果皮和果核,也切成块状,
c、把它们一起放入到料理机中,榨出果汁,
d、加入适理的蜂蜜调匀以后就能饮用。
二、番荔枝的功效
1、营养
每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
2、激活脑细胞
番荔枝具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,
3、促进肠道消化
此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,
4、抗衰老
它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
三、番荔枝的食用禁忌
1、皮不能吃
虽然番荔枝的皮能够作为中药材,但是,在吃番荔枝的时候注意一定不要吃它的皮,黑色的核也不能够吃,所以,大家在吃的时候一定要注意,只有里面白色的肉才是可以食用的部分。
2、生的不要吃
吃番荔枝的时候注意一定要等到熟软的时候再吃,如果买回去的时候发现番荔枝依旧是比较僵硬的,这个时候可以用纸来包裹好,然后,等到变软以后再吃就是,如果发现果皮变黑也不用担心,这样情况下的番荔枝口感更好。
3、不能跟乳制品或高蛋白食物吃
它含有鞣酸,如果跟乳制品和蛋白质含量高的食物一起吃,就容易出现不消化情况,所以,大家在吃番荔枝的时候,一定要避免喝牛奶或者吃其他的乳制品和高蛋白制品。
四、番荔枝的形态特征
落叶小乔木,高3-5米;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,排成两列,椭圆状披针形,或长圆形,长6-17.5厘米,宽2-7.5厘米,顶端急尖或钝,基部阔楔形或圆形,叶背苍白绿色,初时被微毛,后变无毛;侧脉每边8-15条,上面扁平,下面凸起。
五、番荔枝的产地
番荔枝主要产地有云南,浙江,台湾,福建,广西,广东,海南等等地区,原产地则是在热带美洲,是一种热带水果,所以种植地区主要集中在全球的各个热带地区。